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豆腐焖牛肉
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发布
简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
豆腐
适量
牛肉
适量
辅料
线椒
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
盐
适量
豆腐焖牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净改刀切片
2.
牛肉加入蚝油，生抽，玉米淀粉抓匀
3.
适量花生油抓匀锁住水分
4.
豆腐改刀切块
5.
适量线椒备用
6.
锅中热油放入豆腐
7.
煎至两面金黄盛出
8.
锅中底油放入牛肉，翻炒均匀
9.
加入线椒翻炒
10.
倒入豆腐
11.
加入适量清水
12.
加入适量蚝油调味
13.
大火煮开两三分钟左右即可
14.
成品
15.
成品
16.
成品
分类：
热菜
家常菜
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