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懒人酸汤面
微笑雨(菱桐)
发布
简单
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
香肠
1根
青菜
1颗
鸡蛋
1个
葱
适量
蒜
2瓣
辅料
香辣酱
半勺
调料
开水
100毫升
懒人酸汤面的做法步骤
1.
切葱花、蒜末。
2.
肠放锅蒸10分钟,晾凉切成片。
3.
蒜末1勺+葱末1勺+熟白芝麻1勺、辣椒粉1勺、热油2勺、生抽3勺。
4.
+陈醋2勺、蚝油1勺、白砂糖1勺、鲜椒香辣酱半勺、盐,搅拌均匀。
5.
热锅放油,煎鸡蛋。翻面煎,淋酱油。
6.
将青菜焯熟。
7.
水沸放面条煮3分钟。
8.
面条过冷开水。
9.
酱汁+开水搅匀。
10.
淋在面条中,放香肠、青菜、鸡蛋。
分类:
面条
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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