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圆白菜拌驴肉
不做妖精好多年
发布
清水煮的驴肉是给我吃的。
家里别人是不愿意吃的,就给另外加工一下。
简单
拌
微辣
廿分钟
食材明细
主料
驴肉
80g
圆白菜
3片
辅料
油辣椒
10g
调料
食盐
0.5g
鸡精
小许
生抽
8g
圆白菜拌驴肉的做法步骤
1.
圆白菜洗净。
2.
切丝。
3.
放开水里焯水。
4.
烫变色。
5.
捞出。
6.
煮好的驴肉。
7.
切条。
8.
驴肉放菜丝里放食盐。
9.
放鸡精。
10.
放生抽。
11.
放油辣椒。
12.
拌匀。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
别看颜色这么红,用的老干妈油辣椒,香而不辣。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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