凉拌木耳

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凉拌木耳

食材明细

主料

木耳适量

辅料

调料

凉拌木耳的做法步骤

1.木耳加入清水提前浸泡好。
2.姜蒜末，小米椒放入碗中。
3.锅里热油爆香花椒过滤后倒入碗里，烫出香味。
4.加入葱花，盐，酱油，香醋，糖搅拌均匀。
5.锅里烧开水加少许盐，油，放入洗净的木耳焯熟2分钟左右捞起过冷开水。
6.沥干水分后放入碗中，倒入料汁拌匀即可。
7.装盘。

分类：凉菜家常菜

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