红泡椒鸡爪

花鱼儿发布

红泡椒鸡爪

食材明细

主料

鸡爪500克

辅料

调料

红泡椒鸡爪的做法步骤

1.食材：鸡爪、红泡椒、姜片。
2.将鸡爪剪去指甲清洗清洗捞出。
3.放在案板上剁开。
4.下入清水锅中。
5.接着，搁入姜片，加适量的料酒。
6.煮开、煮上8分钟。
7.关火，捞出。
8.然后，用清水反复冲洗2——3次。
9.控干水分，放入保鲜盒中，加适量的盐。
10.加2勺白醋。
11.倒入适量的凉开水。
12.搁入适量的红泡椒，加12勺泡椒水。
13.拌匀。
14.最后，放入冰箱里浸泡1天可以吃吃了。

分类：小吃家常菜

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