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牛柳汤米粉
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鲜美的汤米粉,嫩滑的牛柳,爽滑有筋道的米粉,瘦肉汤底。
简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
米粉
1个
牛肉
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
香菜
少许
腌料
蚝油
少许
香油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
调料
生抽
少许
油
少许
盐
少许
牛柳汤米粉的做法步骤
1.
备好食材:如图,瘦肉汤(做肉松时煮瘦肉的汤)牛肉切条放腌料拌匀腌制15分鐘,米粉提前泡软,洋葱,胡萝卜切丝,香菜切碎。
2.
瘦肉汤放入锅里煮开,调盐,生抽。
3.
倒入大碗里备用。
4.
锅中加入水煮开,放米粉煮熟。
5.
捞出沥水。
6.
放入汤中。
7.
热锅放油,下洋葱,胡萝卜丝炒至八成熟。
8.
放入腌好的牛柳炒熟。
9.
如图,炒熟很香哦。
10.
铲出放入汤粉表面。
11.
放入香菜,完成了。
12.
成品图。
13.
成品图。
分类:
小吃
家常菜
早餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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