虾仁炒饭

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  1.主辅料：米饭、虾仁、芹菜、胡萝卜
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  2.把胡萝卜去皮洗净切粒。
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  3.芹菜洗净切粒。
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  4.把虾仁用牙签挑去虾线。
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  5.洗净切粒备用。
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  6.热油，先放入胡萝卜粒煸炒。
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  7.再放入虾仁炒匀。
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  8.最后放入芹菜粒翻炒。
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  9.加少许蚝油。
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  10.炒匀，加少许盐提味。
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  11.放入米饭。
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  12.用小火反复翻炒。
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  13.炒匀后即可关火
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  14.出锅装盘，即可上桌品味。

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