素馅三鲜盒子

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  1.面粉加温水和成软面团，饧发30分钟。
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  2.把韭菜洗净切碎。
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  3.鸡蛋打成蛋液，小火煎熟。
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  4.将其切碎。
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  5.把韭菜、鸡蛋、洗净的虾皮放入盆中。
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  6.加蚝油、盐、花生油，搅拌均匀即可。
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  7.把饧发好的面团，均匀下剂。
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  8.取一个面剂，擀成圆饼
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  9.放入馅料。
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  10.把面皮折叠按压
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  11.用叉子压严即成生坯。依次做完。
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  12.放入电饼铛烙制。
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  13.两面烙制焦黄即成
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  14.出锅装盘，上桌品味。

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