发面千层饼

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  1.500克面粉放5克酵母粉
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  2.加温水揉成光滑的面团等待发酵
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  3.发酵成蜂窝这样就好了
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  4.下面开始做油酥了碗中放两小勺面粉加入盐鸡精调味鲜兑入热油调成糊状
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  5.发酵好的面团排气后分成均匀的小剂子
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  6.擀成薄片刷上一层油酥
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  7.再铺上一层刷上油酥依次这样
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  8.最后用最下面的一层包住
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  9.擀薄后撒上芝麻
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  10.电饼铛上下预热两分钟铺上擀好的饼坯
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  11.烙至两面金黄即可。

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