春天的味道:香椿炒鸡蛋

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  1.红香椿芽一捆。
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  2.洗净切一指段。
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  3.鸡蛋3个打散。
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  4.香椿段放鸡蛋液内，先放一点点盐。
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  5.搅匀。
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  6.锅内适量油烧热。
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  7.香椿鸡蛋液倒入。
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  8.炒至微黄，适量盐，鸡精调味，盛盘。
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  9.成品。
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  10.成品。

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