牙签肉

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  1.猪颈肉洗干净之后用厨房纸巾吸干水分，然后切成2厘米厚的条状，然后切成2厘米的方粒。
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  2.放在碗中加入孜然粉5g，辣椒粉5g，生抽5g，蚝油5g，蒜头3片，蒜片用压蒜嚣压成泥或用刀剁成末也可以。
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  3.然后搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制6小时。
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  4.把冷藏腌制好的猪颈肉拿出来，竹签用水泡一下。
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  5.把腌制好的猪颈肉用牙签串起来，依次把所有猪颈肉串好。
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  6.把面包机搅拌叶取出，然后把串好的肉都放进面包机桶中，盖上盖子，启动烘烤程序30分钟。
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  7.30分钟后，牙签肉就烘烤好了。
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  8.香喷喷的就好了。
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  9.成品图。
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  10.成品图。
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  11.成品图。

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