西芹炒鱼块

• 1.草鱼半条。
• 2.切条。加盐腌制。二十分钟。
• 3.起锅放油，油热七成。
• 4.下入鱼块。
• 5.翻面，这里大概五分钟。这里需要转中火。
• 6.一直煎。看到颜色开始黄色时。小火。
• 7.打出来。
• 8.起锅放油。下入姜蒜爆炒。
• 9.下入西芹翻炒加盐。五成熟时下入鱼块。
• 10.然后下入鱼块。
• 11.下入适量的水。开始焖一会。让西芹的香味出来。
• 12.汤汁收了，时下入蒜苗翻炒。
• 13.关火。
• 14.成品图。

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