酒酿荷包鸡蛋

一溪月发布

酒酿荷包鸡蛋

酒香浓郁，荷包溏心。
味道醇香甘甜，营养丰富。酒酿荷包鸡蛋具有活血暖胃、补气生津、益智健脑、丰胸、补益身体、补血美容的功效。

食材明细

主料

鸡蛋一个

辅料

酒酿适量

酒酿荷包鸡蛋的做法步骤

1.砂窝里适量水烧开。
2.舀入一勺酒酿。
3.小火煮开，关火备用。
4.炒舒里适量水烧开，关火，止沸。
5.打入一个柴鸡蛋。
6.待蛋白几乎凝住，开小火。
7.翻面稍煮关火。
8.荷包蛋盛入酒酿碗中即可。成品。
9.成品。

分类：羹类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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