醋溜白菜片

• 
  1.白菜帮用刀拍松，左手摁住白菜帮，右手用刀斜着片，片成白菜片。
• 
  2.胡萝卜切菱形片，木耳泡好洗净备用。
• 
  3.木耳、胡萝卜、白菜片分别下入热水中焯一下，时间要短，保持口感。
• 
  4.葱姜切片。
• 
  5.调味汁。配料表中调料放在小碗里，搅拌均匀
• 
  6.锅中油热后，加葱姜爆香。
• 
  7.加白菜片、木耳、胡萝卜翻炒，加调味汁翻炒均匀。
• 
  8.酸爽可口。

小窍门&温馨提示