胡萝卜炒豆芽

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  1.把绿豆芽洗净，沥干水分。
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  2.胡萝卜洗净切丝。
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  3.热油，炒香葱丝。
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  4.放入胡萝卜丝煸炒至断生。
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  5.放入绿豆芽。
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  6.翻炒均匀。
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  7.烹入适量香醋。
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  8.加盐调味。
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  9.旺火、快速炒匀，即可关火。
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  10.出锅装盘，即可上桌。

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