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白萝卜红烧肉
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简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
白萝卜
适量
猪前夹肉
适量
辅料
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
白萝卜红烧肉的做法步骤
1.
猪肉把肥瘦分开切块。
2.
白萝卜削皮洗净切块。
3.
生姜切片。
4.
锅中放水烧开,放入肥瘦肉焯水捞出沥水。
5.
把肥肉放入锅中煸出油脂。
6.
放入瘦肉。
7.
放入姜片翻炒几下。
8.
放入一勺白糖炒化。
9.
放入一勺酱油翻炒上色。
10.
倒入高压锅中。
11.
放入适量的水,水可以多点,上汽后再煮十分钟关火消汽。
12.
倒入炒锅中,放入萝卜块,大火煮至萝卜熟。
13.
汤汁剩三分之时放入盐调味。
14.
放入鸡精翻炒均匀,关火。
15.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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