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芋头烧肉
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初级
烧
原味
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
适量
芋头
适量
辅料
八角
适量
姜丝
适量
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱花
适量
芋头烧肉的做法步骤
1.
原料。
2.
锅中放油。
3.
放八角姜丝煸香。
4.
倒入五花肉。
5.
倒入芋头继续煸炒。
6.
放盐糖酱油翻炒均匀。
7.
加水漫过肉,大火煮开,小火慢炖。
8.
汤汁收好后加少许味精,出锅撒葱花即可。
小窍门&温馨提示
五花肉是过油肉,所以油脂已经被炸出去了,吃起来肥而不腻。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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