杏鲍菇炒圆白菜

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  1.杏鲍菇、圆白菜、胡萝卜择洗干净。
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  2.杏鲍菇、胡萝卜切成丝。
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  3.圆白菜切成丝。
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  4.起油锅，杏鲍菇入锅过油。
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  5.胡萝卜入锅一起过油后盛出。
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  6.再起油锅，葱姜入锅煸香，圆白菜入锅炒。
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  7.过油后的杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。
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  8.加生抽炒。
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  9.加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘享用。

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