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黑芝麻阿拉棒
尖尖_实验室
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适合小白操作的小零食,不粘手易操作。
简单
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
120克
鸡蛋
1个
糖粉
30克
黄油
20克
辅料
黑芝麻
5克
黑芝麻阿拉棒的做法步骤
1.
黄油室温软化。
2.
加入糖粉。
3.
用蛋抽拌匀(无需打发)。
4.
分次加入蛋液搅拌均匀(留少许一会刷表面)。
5.
加入低筋面粉。
6.
先用刮刀拌一下。
7.
然后加入黑芝麻。
8.
揉捏成面团,盖保鲜膜静置半小时。
9.
将面团放到案板上,擀成厚约5mm的长方形。
10.
然后切成宽约1cm的条状。
11.
将每一条面团扭几圈。
12.
依次做好摆放入烤盘。
13.
表面刷一层蛋液。
14.
送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟出炉晾凉后密封保存。
分类:
烘焙
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