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营养早餐---时蔬蛋面
M麦子
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一小块胡萝卜和一把豌豆,加上一个鸡蛋。一道营养美味的早餐做好的。
简单的食材,不简单的营养!
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
细挂面
100g
辅料
胡萝卜
适量
豌豆
适量
鸡蛋
1个
配料
盐
适量
时蔬蛋面的做法步骤
1.
胡萝卜用压花器压花,切片;
2.
锅中加水,放盐、放胡萝卜;
3.
把豌豆也一起焯水;
4.
接着打入一个鸡蛋,没定型前不要搅动;
5.
鸡蛋定型后,接着下面;
6.
煮好了,看着有食欲吧!再配个自己做的油焖小黄瓜,好好吃!
小窍门&温馨提示
1.胡萝卜其实不用煮的很烂,断生就行;
2.鸡蛋最好清水下锅,这样煮好的蛋比较完整。
3.豌豆要提前从冰箱取出化冻。我忘记拿了,直接一整块放锅里了,呵。
分类:
面条
家常菜
老人
早餐
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