土豆炒腊肉

• 1.土豆是我以前油炸好放进冰箱冷冻的。提前拿出来解冻。也可以用新鲜的土豆洗净切块。
• 2.腊肉提前煮熟切片。
• 3.热油翻炒腊肉。
• 4.加入适量老抽(不喜欢深色的可以不加)。
• 5.腊肉开始爆油的时候放入土豆翻炒三五分钟即可。
• 6.成品。

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