海带边炖冻豆腐

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海带边炖冻豆腐

海带边虽然肉质比较薄，口感比海带根差很多，但营养价值却丝毫不差，价钱还特别便宜，做汤炖菜都很不错。

食材明细

主料

海带边2条
冻豆腐1块

辅料

香菜1颗

调料

海带边炖冻豆腐的做法步骤

1.泡发好的海带边，洗净，切块。
2.冻豆腐1块。
3.锅里注油烧热，爆香葱姜、八角。
4.加入海带边。
5.翻炒两三分钟，加生抽、十三香、鸡粉，继续翻炒几下。
6.加水煮沸后下冻豆腐。
7.大约炖十开分钟，至海带软烂，加盐调味。
8.出锅前加点香菜。
9.咸鲜，好味道、好营养。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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