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春季野菜:苜蓿炒鸡蛋
米拉Miira
发布
一款清新时令小菜!绿绿的苜蓿,黄黄的鸡蛋,搭配在一起口感,营养都很棒哦!
简单
炒
五香
廿分钟
食材明细
主料
苜蓿
适量
鸡蛋
两个
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
苜蓿炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材备用,苜蓿洗净沥干水分
2.
苜蓿改刀大断
3.
鸡蛋打散备用
4.
葱,蒜,姜末备用
5.
锅中倒油炒熟鸡蛋
6.
盛入碗中待用
7.
从新坐油爆香葱姜蒜
8.
倒入进行翻炒
9.
加入鸡蛋翻炒均匀,加蚝油提味,出锅加盐调味即可
10.
苜蓿炒鸡蛋完美出锅
11.
颜色非常漂亮哦!这就是春天的味道!
小窍门&温馨提示
出锅加盐,大火翻炒!祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
春季食谱
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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