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芥菜炒蛋
清水淡竹
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这个菜纯属自由发挥哈😄早餐烧菜时为了食材丰富又省时,就把两者组合在一起了,不过黄绿色搭配还挺好的。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芥菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
芥菜炒蛋的做法步骤
1.
芥菜梗洗净切片。
2.
鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
3.
锅中放油烧热,下入蛋液凝固炒散盛岀。
4.
锅中另放油烧热,下入芥菜翻炒。
5.
倒入炒好的鸡蛋,加盐和料酒调味。
6.
出锅,颜色美美哒。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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