炼乳椰蓉巧克力土司

1.用后盐后油法揉面，揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。

2.整理好放入烤盘盖上保鲜袋（温度在28左右的环境发酵）

3.发酵好的面团。

4.按压排气后用擀面杖擀成长方形。

5.抹上一层炼乳。

6.平均分成4或6等份。

7.切小块后叠在一起。

8.吐司盒洞提前堵好，把小面片竖着放入土司盒里。

9.撒一层椰蓉盖保鲜膜2次发酵（也可以发酵好后再抹炼乳撒椰蓉）

10.发酵好的面团。

11.撒点巧克力碎。

12.放入提前预热的烤箱150℃下层35～40分钟（温度时间仅供参考）上色后加盖锡纸。

13.出炉轻震一下脱模晾至手温密封保存。

14.非常的好吃。