椒盐糍粑

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  1.准备的食材。
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  2.糯米洗净泡5-6小时。
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  3.蒸好的糯米饭。
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  4.糯米饭用手或擀面杖揣黏后，加入少许的糯米粉花椒粉和盐。
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  5.把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄，放入冰箱冷藏。
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  6.拿出切块。（要是冻硬了就在常温下回软）
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  7.在油锅里炸至两面金黄即可。

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