猪肉白萝卜丝馅饼

• 1.馅的做法，参照我发布的包子
• 2.和稍微比饺子皮软的面团
• 3.揪剂鹅蛋大小
• 4.擀成直径一扎长度，比饺子皮厚点
• 5.包包子，中间留个孔
• 6.按扁，拍平，整形弄圆。
• 7.锅内豆油铺满底，油热将馅饼放入，盖锅，焖一会便于馅料成熟
• 8.俩面勤翻动，不时的离火晃动炒锅，使受热均匀，颜色均衡
• 9.成色比金黄色深，比琥珀色浅，肉馅鼓起就成熟了，外皮酥脆，里馅咸香。
• 10.饼可切可不切，随意。

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