蒜茸小白斗

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  1.這就是主材料:小白斗.
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  2.浸水10分鍾(怕農葯,呵呵),沖洗淨.瀝水.
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  3.大火熱锅,入油,爆香蒜茸.
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  4.倒入小白斗,大火翻炒均勻,散入食鹽,翻炒均勻.
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  5.锅邊洒小小水,上蓋,轉小火煮1分鍾.
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  6.開蓋,翻炒一下,盛起.

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