干煸辣椒圈

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干煸辣椒圈

食材明细

主料

尖辣椒适量

辅料

油适量

配料

干煸辣椒圈的做法步骤

1.材料：尖辣椒。
2.把尖辣椒切成圈状。
3.起锅热油，放入辣椒圈煸炒。
4.用旺火煸炒1—2分钟，到辣椒有点变软，加盐。
5.继续煸炒，到辣椒变色，由绿变成微黄时加入味精。
6.用旺火快速煸炒，当辣椒籽在锅里乱蹦了，即可关火。
7.出锅装盘。

分类：素菜老人川菜春季食谱午餐晚餐

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