紫薯奶香吐司

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  1.把紫薯蒸熟压成泥状备用
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  2.酵母用量杯量出更方便
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  3.把所有材料都称进面包机桶内（除了黄油）
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  4.启动和面程序两次10分钟
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  5.加入黄油，继续揉面
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  6.面团裹圆
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  7.放在料理盆里常温发酵
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  8.发到1.5倍大
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  9.分成3等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
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  10.取一个松弛好的面团，擀开边上的气泡拍掉，翻面，自上往下卷起
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  11.盖保保鲜膜醒发20分钟左右
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  12.再次擀开，翻面，自上往下卷起
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  13.卷好的面团码在模具内
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  14.放进烤箱发酵至8—9分满，手指粘面粉在面团上轻摁表面可缓慢回弹
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  15.发至8分满
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  16.放入预热好的烤箱，下层，上火150度下火170度，烘烤35分钟，顶部上色要及时盖锡纸
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  17.成品图
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  18.成品图
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  19.成品图

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