核桃酥

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  1.100克黄油室温软化。
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  2.准备好40克生核桃仁。
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  3.将所有粉类白糖混合，加入到黄油里面，用手搓均成面包糠状。
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  4.一个鸡蛋打成蛋液，加入半个的蛋液量，用手和成光滑面团。（蛋液留一半起来涮饼干胚）
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  5.盖紧醒面15分钟。
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  6.将面团分成若干等份。
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  7.搓圆压扁。
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  8.排入烤盘里，表面刷上一层蛋液。
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  9.在每一块饼干胚中间放入一颗核桃略压一下。预热好烤箱170度。将核桃饼干胚送人烤箱中层，用上下火170度烤20分钟即可出炉。
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  10.成品。酥香无比。

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