【广东】芋丝饼

• 
  1.芋头去皮洗净，擦成丝，加入葱末。
• 
  2.调入盐和鸡精，再加入椒盐粉。
• 
  3.加入粘米粉。
• 
  4.加入清水，用筷子搅拌均匀备用。
• 
  5.锅中加入油，大火烧热，下入面糊，中小火煎至表面呈金黄色。
• 
  6.翻面，同样中小火煎至呈金黄色即可出锅。
• 
  7.酥脆可口。
• 
  8.成品图。

小窍门&温馨提示