山西特色面食春川拌全麦面

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  1.将苦荞全麦面条煮熟，大约8分钟；
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  2.捞出面条，摊晾3分钟左右；
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  3.将葱切段，入锅爆香，加入调料酱油、醋、蒜茸、芝麻、白糖、韩式辣酱等，备用；
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  4.将晾好的全麦面乘入碗内，爆香的葱段一并倒入碗内，并放入佐料酱，我喜欢放芝麻酱，伴着吃超级香。

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