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鸡肉披萨
暮之雪
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披萨好吃……,好费事,每次烤个大的还不够吃……
简单
烤
奶香
数小时
食材明细
主料
鸡肉
适量
面粉
250克
水
110ml
盐
3克
糖
20克
鸡蛋
1个
酵母
4克
辅料
披萨酱
适量
蘑菇
适量
辣椒
适量
马苏里拉
适量
培根
适量
鸡肉披萨的做法步骤
1.
面粉,水,酵母,糖,盐分开放,,除黄油之外加进面包机里揉
2.
柔到表面光滑加入黄油
3.
发酵两倍大左右
4.
用擀面杖擀成圆饼形
5.
用叉子按一下,防止面饼进烤箱膨胀
6.
蘑菇火腿肠切成小块
7.
鸡肉切成小块
8.
面饼涮一层披萨酱
9.
蔬菜鸡肉全部要提前在锅里炒下去掉过多水分,放入面饼上
10.
撒入马苏里拉
11.
放入辣椒
12.
最后加入培根,放入烤箱上下190度烤15分钟左右(烤箱温度各不同自己调节)
13.
成品
分类:
烘焙
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