菜谱
搜索
凉拌金针菇
美乐猪
发布
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
金针菇
1把
蒜头
2瓣
小米椒
1个
香菜
1棵
陈醋
3大勺
芝麻香油
1大勺
辅料
盐
适量
鸡精
少许
白糖
少许
凉拌金针菇的做法步骤
1.
金针菇切去根部洗净沥干水备用。
2.
蒜头切碎,小米椒切圈,香菜切小段。
3.
锅中加清水大火烧开,放少许盐,倒入金针菇煮至水再次沸腾后再煮1分钟即可捞出。
4.
过一下冰水。
5.
取一小碗,调入盐鸡精和白糖,倒入陈醋。
6.
倒入芝麻香油。
7.
放入蒜末和小米椒搅拌均匀。
8.
将金针菇捞出装盘,撒香菜,倒入调好的酱汁。
9.
搅拌均匀即可食用。
10.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
私房菜
常见菜式
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
凉拌鸭丝
凉拌马齿苋
罗勒蒜泥拌茄子
凉拌豇豆
冰镇苦瓜佐五味酱
凉拌剔骨鸡爪
腐竹拌木耳
核桃甜椒凉拌肚丝
爽口西葫芦丝
春雨沙拉
拌毛豆
荆芥拌紫甘蓝
白灼秋葵
拌猪耳朵
拌青菜
凉拌河粉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌金针菇
酱牛肉
口水鸡
自制凉皮
卤牛肉
肉皮冻
糯米藕
拍黄瓜
凉拌木耳
香辣鸡爪
凉皮
蔬菜沙拉
凉拌海带丝
皮冻
凉拌莴笋
皮蛋豆腐
美食天下首页
map