肉元鸡蛋汤面

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肉元鸡蛋汤面

胡萝卜被人们视为菜中上品，是因为它含有丰富的营养。但专做菜吃也不是特别喜欢吃,特别是小朋友.打成汁和在面团里做面条,营养丰富味道好.

食材明细

主料

辅料

肉元鸡蛋汤面的做法步骤

1.食材洗净备用.
2.葱切粒.
3.胡萝卜削皮切小丁.
4.放在料理机打成汁.
5.胡萝卜汁倒入面粉,揉光滑面团.
6.鸡蛋打散放入葱花搅拌均匀炒熟.
7.锅放油放入木耳肉元煮－下.
8.倒入鸡蛋,加少许盐酱油胡椒粉勾薄欠出锅.
9.用家用压面机压出面条.
10.压好的面条,撒干面粉防粘连.
11.凉水烧开下面条,再下白菜煮熟出锅装碗.
12.先做好的肉元鸡蛋浇在上面即成.

分类：面条

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