生活中从不缺乏惊喜
只是我们缺少发现惊喜的眼睛
食物也从不缺少精致
只是我们缺少制造精致的头脑和手
试着把简单的食材做的精致
搭配上好看的餐具
也是给生活增添一抹惊喜
五一放假三天
可惜头一天便感冒了
浑身没劲动动便一身的虚汗
难受啊
饭量倒是没减
我这个人就是有这么个好处
每次生病胃口却好的不行
这样的人说是往往病也好的快
但是想瘦一瘦估计也是妄想了
做个精致的饭团
配上一碗酸辣汤
香喷喷热辣辣的早餐
病想慢点好估计也是不可能的了
海苔培根饭团
材料:熟米饭,培根,胡萝卜,海苔
做法:
1:胡萝卜切碎碎的小颗粒。
2:培根也切碎小颗粒。
3:锅内不放油,放培根和胡萝卜一起翻炒,炒熟,出油。
4:熟米饭放锅内和培根胡萝卜一同翻炒,炒散。
5:寿司帘上面铺保鲜膜,放入炒好的米饭,使劲卷好。
6:卷好的饭团上撒上少许炸拌海苔即可。
一点心得:
*米饭要蒸的硬些才好。
*炒培根不要放油,因为炒的过程培根会出油,放油的话成品会太油太腻,所以用不粘锅炒比较好,不会粘锅。
*饭团要卷的紧实一些,也可带上一次性手套用手捏。
*上面的海苔放炸拌海苔味道更好些。
*因为培根和海苔都有滋味,所以不用放盐调味了,口重或者培根少放的话可以适量放盐调味。
发表于2013-05-01 16:40:00