昨天看书看到一句话
无用于事 有用于心
想想我们平时做事往往带着很多功利的目的
往往弄得身心疲惫却不得要领
那真是 无用于事 无用于心
也许做到放下一切 心无旁贷
认真做好每一件事
那么离成功也许也就并不遥远了
去超市往往能看到琳琅满目色彩缤纷的各种果干
味道也是酸酸甜甜的很诱人
但是吃到口中往往心里在算计吃进去多少添加剂
尤其给小盆友们吃更是担心
现在不同啦
在家里自封为厨子的我
怎么能不自制一下放心又好吃的果干呢
做起来发现其实很简单
就是耗时一些
但是不耽误做其他事情
扔进烤箱就可以
出箱后看见家人吃的开心的样子
嗯~~等待也是值得
菠萝果干
材料:菠萝,盐
工具:烤箱
做法:
1:菠萝切成大概3,4毫米厚的薄片。
2:放少许盐。
3:接没过菠萝片的水,浸泡10分钟。
4:淋干水分,放入烤箱,100度低温,烤大概3个小时。
一点心得:
*菠萝片不用切得太薄,我感觉3,4毫米刚好,虽然薄可以减短烘烤的时间,但是口感却没有厚一点好,厚一点更有嚼劲。
*每家烤箱温度不同,主要是低温烘烤,我家的烤箱100度烤了差不多3个小时,因为是低温烘烤,所以大家也不用太担心费电的问题。
发表于2013-04-17 19:42:37