秋季养颜——木瓜骨头汤

木瓜有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积。秋季的木瓜特甜，不仅做甜品好吃，还能煲汤，今天就来做一道秋季养颜汤——木瓜骨头汤。

一、食材                     

1.主食材：木瓜6 00克、骨头500克

2.配料：盐4克、红枣5个、生姜3片

二、步骤

1.准备食材：木瓜、猪骨头；

2.木瓜去皮，去籽、洗净、切块；

3.清水煮沸，放入洗净的骨头，汆汤去血腥；

4.把汆汤好骨头、红枣、生姜片放入锅中；

5.锅中加适量的清水，大火煮沸，之后改为小火煲20分钟；

6.加入切好木瓜，再煲10分钟；

7.煲好的汤放盐拌均即可。

三、小贴士

1.挑选煲汤的木瓜不要太熟的；

2.水不要太多，木瓜含水份较多；

3.木瓜不适合太早加入，容易烂。

成品图1

成品图2

发表于2016-10-18 17:22:15