无油孜然薯条

炸薯条非常受欢迎，但是炸薯条油多，不健康。故很多人望而却步，无油孜然薯条，美味好吃，低卡，可以帮你解馋。

一、食材                     

1.主食材：土豆500克。

2.配料：孜然粉1克、盐2克

二、步骤

1.土豆洗净，去皮，切粗条，清水浸泡3分钟

2.捞出，沥干水；

3.土豆条，放盐、孜然粉，均匀裹上静放让其充分吸收；

4.将土豆条均匀摆放在锅上；

5.盖上盖子，时间设置18分钟；PS：细条的时间可以12-15分钟

6.中途翻转一次，让薯条均匀；

7.金灿灿，放凉即可享受；

三、小贴士

1.土豆切粗条，口感非常好

2.要清水浸泡3分钟；

3.喜欢有油的可以加一点点油涂抹在薯条上烤。

成品图1

成品图2

发表于2016-10-10 16:36:30