有一段时间没吃烤翅了。汉堡之类的洋快餐我是不喜欢吃的,以前还买一些烤翅吃。现在知道啦,原来奥尔良烤翅是这么简单--腌制好了烤,分分钟就可以在家做,就再也不在K记吃了。
新奥尔良烤翅--
材料:
鸡翅中9个,新奥尔良烤肉料30克,白芝麻少许
1. 鸡翅和烤肉料
2. 烤肉料加少量水调匀
3. 鸡翅洗干净后放入烤肉料中拌匀,腌制3个小时以上
4. 腌制好的鸡翅放在炸锅的烤架上
5. 启动205度烤20分钟,烤的过程中是可以打开刷油或蜂蜜等的。
6. 我还在上面洒了点芝麻。
经常是习惯了吃鸡时会加点芝麻,最近听说芝麻和鸡肉不要一起吃,也是有道理的,不过是要大量的同时一起吃才会产生不良反应,一丁点儿的完全可以忽略,说不定还可以增加食物的味道。
豆家小贴士:
厨电的使用根据自家情况使用,可以用烤箱、微波炉等,温度和时间按实际情况调。
发表于2016-09-03 12:01:58