最近做了重大决定，准备3.29号让娃们出来。

   墙上挂了倒计时的牌子，孕妇过一天划掉一天。但是越靠近日子她就越紧张，经常出现抑郁的状态，比如会后悔啊，会害怕，会觉得压力大，会对未知的生活感到惶恐。

   但是，日子总会越来越好的。孩子是什么？孩子是上帝牵着手送给我们的天使，天使会带给我们快乐和幸福，也许中间有烦躁，有辛苦，但是与他们带来的幸福相比，都算得了什么呢？

   像童话里，我们一家四口，从此过上幸福的生活。

   做这道菜的时候天气不好，其实成品要漂亮好多！

   妈妈和孕妇都说特别好吃，酸甜开胃，配上脆脆的鱼卷。别具一番风味。

   【原料】：

        鲈鱼一条

   【配料】：

        草莓四个 火龙果八分之一个 猕猴桃半个 鲜榨橙子汁半碗

   【调料】：

        白砂糖一汤匙  盐一茶匙 白胡椒一茶匙 淀粉适量

   1，原料图。

   2，鲈鱼去头尾，片下鱼肉。

   3，鱼头剖两半，洗净，鱼肉斜45度切菱形花刀。用盐，白胡椒腌渍备用。

   4，拍上干淀粉备用。

   5，起油锅，把鱼头尾和鱼卷炸金黄。炸鱼卷的时候不要一下子丢进去，捏着两头先放进油里不沾锅底炸定型，这样花不会被锅底压扁。

   6，炸好的鱼卷（为了摆盘，我没有放鱼头尾进去）。

   7，水果切丁备用。

   8，把水果和白糖放入锅中。

   9，倒入橙子汁，调和成酸甜适口的汁，用水淀粉勾芡。

   10，浇在鱼卷上即可。

   这道菜孩子和女士一定会深深喜欢上，自家吃可以把鱼头尾摆好，我家的大鱼盘子被搬家的时候弄碎了，一直没买。等娃们出来后，有时间去买。

欢迎关注老杨的厨房：

新浪博客：https://blog.sina.com.cn/laoyangdechufang

发表于2013-03-18 10:57:09