明天Vernon生日，我提议说亲手做个小蛋糕庆祝，那家伙却说吃腻了！吃！腻！了！！！

我也想不到什么特别的，忽然想起来我还没送过花花给他（他是个很实际的人，比较喜欢实在的东西）。于是，就想到了做个苹果玫瑰花……

感谢Vernon一直以来的陪伴，希望我们的路越走越顺，越来越幸福！

材料：苹果1个，低筋面粉50g，黄油15g，砂糖30g，清水250g。

装饰：蜂蜜少许

制作过程:

1、苹果洗干净，对半切开，然后切片。尽量切得厚薄均匀。

2、锅内放入清水和白砂糖煮开，放入苹果片。

3、苹果片煮软即可，捞起来沥水备用。

4、黄油与面粉混合，用手将黄油和面粉搓均匀。

5、加入少许煮苹果的糖水，搓成面团。

6、把面团放案板上擀成片，越薄越好，然后切成长条。

7、取一面片，将煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好，一条能放5-6片。

8、将面片从左往右卷起，收口处捏紧。

9、卷好的玫瑰苹果卷放入蛋糕模里。

10、放入预热好的烤箱，中层，170，上下火，25分钟 ，出炉前5分钟刷蜂蜜。

发表于2015-07-11 17:57:44