烤翅中,是儿子很喜欢的一道美食。
以前没有空气炸锅的时候,我有时用油炸,有时用烤箱烤,油炸的肯定是太不健康了,热量高还多油,而烤箱烤制的又偏干一些,自从有了空气炸锅烤翅我就经常搬出这个。
无油是空气炸锅推崇的理念,也是我购买的理由,空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味。
材料:翅中6个
调料:奥尔良蜜汁烤翅调料包
做法:
1、洗净的翅中事先用小刀叉些小孔(这样腌制的更入味)
2、将调料按照1:1的比例加入水拌匀
3、将翅中放入抓拿均匀入冰箱冷藏腌制2个小时左右
4、空气炸锅预热5分钟,直接将翅中摆上
5、刷上腌制的料汁,180度20分钟,中途翻面继续刷上腌料即可
小叮咛
翅中事先叉些小孔方便腌制入味
喜欢干爽口感的可以200度15分钟左右
烤制过程中刷酱汁一则更入味二则成品颜色更诱人
发表于2015-10-19 20:53:06