薯条，薯片。。。

我的挚爱。。。

come on，baby。。。

在外购买，

吃多了又觉得腻了，

而且对自己的喉咙不好，

个人体质不同，

满脸的“轰炸机”，

吃多了就后悔到天亮。。。

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在家自制红薯条，

非油炸的零食，

我用自己家的微波炉烘干出来的成品。

在家自制红薯条，

吧唧吧唧的健康磨嘴小零食。

什么口味随自己喜爱。

健康的零食，

偶尔来点磨嘴小零食，

每次只要一点点，尝尝鲜，不为过。。。

在家自制红薯条，

非土豆的的薯条。

吧唧吧唧的磨嘴小零食，

很有趣哦。。。

【材料】

红薯，糖水，黑胡椒

【步骤】

1.将需要的红薯洗净。

2.红薯去皮，切条备用(尽量均匀)。

3.将切好的红薯条用水泡洗(勤换水，去除红薯本身的淀粉质)。

4.将洗净的红薯条平铺在微波炉盘上面。

5.微波炉高火四分钟，撒上少许糖水和和胡椒粉(根据个人口味；撒糖水，成品会上色)。

6.微波炉中火两分钟。第一次高火后取出观察，第二次尽量使用比第一次低的温度，做最后的烘干(要根据红薯条的湿润程度调节火候，以免烤焦了)。

【CSY温馨提示】

1.撒糖水，成品会上色。

2.第一次高火后取出观察，第二次尽量使用比第一次低的温度，做最后的烘干(要根据红薯条的湿润程度调节火候，以免烤焦了)。

3.红薯条的味道根据个人喜爱调制。

4.将切好的红薯条用水泡洗(勤换水，去除红薯本身的淀粉质)。

发表于2014-01-08 22:29:44