加了椰蓉和黑芝麻的酥饼,在烤的时候就能闻到浓浓的香味,吃到嘴里更是酥香满口。
主料:低筋面粉150克,葵花籽油70克,鸡蛋50克,绵白糖40克
辅料:椰蓉10克,黑芝麻10克,泡打粉2克
做法:
1.葵花籽油中加入白糖,
2.用打蛋器搅拌几下,至白糖略微融化,
3.加入鸡蛋,搅拌至粘稠有纹路,
4.加入椰蓉和泡打粉,
5.搅拌均匀,
6.筛入低筋面粉,加入黑芝麻,
7.拌匀后,轻拍成团,静置5分钟,
8.然后将面团,分成16小份,团成球,码入烤盘,按扁,表面刷上全蛋液,
9.入烤箱,中层,180度,上下火,烤15分钟。
发表于2014-08-18 11:31:00