素煸菜梗

忙起来时间过的更快，女儿输了五天的水，索碎的事情也很多，昭彤学琴，纳米学舞蹈，时间安排的好满，没有足够的时间好好做饭，更没有时间整理日志。

好几天之前的菜，一个一个的上吧。

主料：空心菜梗

配料：大蒜

辅料：辣椒青花椒生抽盐糖花椒油烹调油

做法：

１、             材料图

２、             菜梗洗净后用葱丝刀或者普通刀劈开。

３、             辣椒剪开，蒜去皮切碎。

４、             炒锅倒油，下花椒和辣椒小火炒香。

５、             下大蒜碎炒香。

６、             下入菜梗翻炒。

７、             加约2克盐，10毫升生抽。

８、             5毫升花椒油，一点点糖，出锅即可。

９、             装盘即可上桌了。

小贴士：

１、             菜梗也可以用刀拍松。

２、             炒花椒和辣椒的时候要用小火，不要炒糊了。

３、             花椒油很重要，突显菜品的麻辣风味儿，不能少。

♡凭妈妈爱你

早上，米妈开门，手里拿大包小包的，不方便，要纳米帮忙拿一下锁，这孩子不想帮忙，说：“自己的事情自己干。”米妈没有说话。

中午，纳米喝豆浆，完了不想扔杯子，要妈妈帮忙，妈妈把杯子拿过来扔了。

下午，纳米想去洗手，手上有果汁，太滑，自己不好开水管，要妈妈帮忙，米妈：“自己的事情自己办，自己想想办法吧。”

纳米：“那刚才你凭啥帮我扔豆浆杯子？”

米妈：“凭我爱你啊。”

纳米：“那现在还凭你爱我，帮我开开水管吧。”

米妈颠颠的跑去把水管打开了。

发表于2013-07-06 16:48:28