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  换着样子做吃的,早上和中午尽可能的丰富些,再丰富也只有纳米和妈妈吃,猛的一下子还真的不习惯呢,一荤一素也就够了,还不能做多,还要换样子吃。米妈也够马虎了,纳米咳嗽着,我居然还给她吃了一次带鱼,一次猪蹄,在酒店里吃饭还没有阻止她吃了很多麻叶子,结果受点凉又咳嗽了。看样子这吃的也得换,天天都想着多吃点折色的东西,对肺好,烧肉也想着加点素,这跟米妈做菜的习惯一点也不一样,不行啊,为了孩子,管他啥习惯,只要不利于孩子,都要改啊。
  这山药鸡翅还是拿李锦记的红烧汁做的,很方便,口感也很好。有素有肉,不错。

山药鸡翅
材料:鸡翅,山药
调料:姜,李锦记红烧汁,盐
做法:
1、材料图
2、鸡翅在流动的水下冲洗干净,正反各划两刀,姜切片,山药切厚片,红烧汁约40毫升
3、炒锅倒油,下姜片炒香。
4、下鸡翅煎至两面变色。
5、倒入红烧汁。
6、加适量热水,没过鸡翅即可。
7、换锅至高压锅中,加入山药块,中火烧开后转小火十二分钟。
8、开锅后大火收汁。出锅装盘子即可。
 
 

小贴士:
1、鸡翅本身油多,炒得姜片时只用一点点油就可以了。
2、山药可以换成胡萝卜,莲藕,或者土豆,都很好吃。
 
 
纳米的那些事儿
☆他真的会说人话啊
  这一次在诊所里输液,碰到另外一个幼儿园里的外教了,爸爸鼓励纳米去跟老外打招呼,纳米不愿意去,对于她来说,倒不是因为是个外国人,主要是因为不熟悉,对于陌生人,纳米不太可能主动打招呼,倒是那老外,每次看到纳米都笑着挥挥手,小人笑着但不应声,也不互动,害得妈妈每次报以微笑。
  第一次看到老外的时候,纳米惊奇的跟妈妈说她看到一个中国人,这次倒是更绝。诊所里输液的人关于老外的讨论大多是会不会说中文,怎么会跑到这儿来当外教这一类的话。纳米其实对这个跟我们不那么一样的老外还是比较有兴趣的,一会儿问妈妈他怎么还不输啊,一会问妈妈那护士阿姨去干啥啊。
  护士帮着老外换床位的时候,老外说:“可以,谢谢!”纳米听到了,惊奇的跟妈妈说:“妈妈,他真的会说人话啊!”原本的意思应该是“他真的会讲中文啊”这孩子一激动,说成“人话”了!

发表于2012-11-01 16:24:47

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