要问天凉了最想吃什么？
没有比一碗热乎乎的饭叫人温暖了，疙瘩汤就是首选之一
这个疙瘩汤不是我家经常用的做法，但是吃上去相当不错，我就学习来试了试
果真不错
原料：面粉，黄花，木耳，毛豆，西红柿，鸡蛋，青菜，香菜，榨菜
调料：葱，辣椒，胡椒粉，盐和鸡精，香油，五香粉
做法：1、准备原料
2、黄花木耳切碎，西红柿砌块，青菜切碎，榨菜切丝，香菜切碎用盐和鸡精胡椒粉和香油腌制
鸡蛋打散
3、面粉加水揉搓成疙瘩
4、热锅凉油爆香葱花辣椒和半小勺五香粉
5、下入除了青菜，香菜，鸡蛋的食材翻炒
6、加水烧开
7、均匀加入面疙瘩
8、煮一会下入青菜
9、撒入蛋液
10、最后倒入腌制的香菜即可
提示：1、面疙瘩不要太大不然硬心儿
2、香菜用香油，盐和鸡精 胡椒粉提前腌制一下很提味的。香菜必不可少
发表于2012-10-16 19:43:52
客户端
浙公网安备33020302001662号 / 浙ICP备2021000745号
