蜜豆饼 精华
蜜豆,还是去年中秋时买的
那会儿一门心思的要做冰皮月饼
后来,没有做成
蜜豆就一直放冰箱
也不知道该如何处理
今早,就做了这个加了蜜豆的糯米饼
口感甜蜜,绵软,还不错的


准备材料:蜜豆,面料,糯米粉(面粉糯米粉1:2)
制作过程:
1、准备好材料
2、面粉糯米粉混合,加清水拌成可流动面糊
3、锅里加一点点油,倒入面糊
4、铺上蜜豆,可用筷子稍稍压下,固定
5、盖上锅盖,小火煎熟,不要翻面煎的
6、还做了一个包起来的,口感更绵





准备材料:蜜豆,面料,糯米粉(面粉糯米粉1:2)
制作过程:
1、准备好材料
2、面粉糯米粉混合,加清水拌成可流动面糊
3、锅里加一点点油,倒入面糊
4、铺上蜜豆,可用筷子稍稍压下,固定
5、盖上锅盖,小火煎熟,不要翻面煎的
6、还做了一个包起来的,口感更绵


